11/03 French Is. WWOOF

今天要前往French Is，昨天晚上在apple的住處查清楚了要搭乘的火車班次及時間，從Urban出來之後，搭上了112的Tram進市區，再轉City Circle去車站，到了Flinder stn. 買了兩張Zone1+2的車票，前往Stony point!

　車站的月台內，也有賣食物的小亭，而且賣得東西很多，熱狗，水果，洋芋片，Flinder stn.的外觀很壯觀，但是內部卻不怎麼樣，拿著Metcard車票，發現上面沒有座號，「該不會這火車沒有座號吧?」上了車，果然沒有座號，但是坐的人也沒那麼多，所以我們還是順利的坐下，不過可能是在離峰時間，所以坐車的人也沒預期的多。

　當火車離開月台，窗外的景色開始改變，從高樓大廈變成平房住宅，路旁又開始出現一片一片的景色，連乘客也隨著火車從市區進到郊區，從亞洲人慢慢變成清一色澳洲人，讓我終於有種回到澳洲的感覺。

　經過了一個小時到了Frankston stn.，我們必須從這裡轉「V/Line火車」前往Stony point，這個V/Line火車並不是像Southern Cross stn.的古老火車，反而長得比較像是電聯車，又經過了半個小時，眼前出現一片海洋，我們到了這條線的最終點Stony point。

　出了車站，右手邊是Caravan Park，許多人都開著車，拖著船到這邊下水玩船，左手邊則是一家商店，門外貼著販售前往French Is.跟Phillips Is.的船票，又過了一小時，終於坐上了船，15分鐘後就到達French Is.，沒想到，我們竟然跟Martin也就是Glenys的兒子搭同一班船回來，而Glenys也在Jetty上面等我們。

　開車開了幾分鐘，我們到了French Is. General Store，這就是我們下兩個禮拜要待的地方，Glenys向我們介紹了一下環境跟家人，Maurice是她老公，另外他們有四個小孩，Tomson去城市唸書，Martine也是每天通勤到Mainland去唸書，Miranda跟Alison則還在島上唸書。

我們先到Caravan放東西，馬上就到了廚房做店裡面要賣的雞排，

　1.先將雞胸肉打平

　2.放進plain flour

　3.再沾上蛋汁之後，

　4.撲上麵包粉，

就完成了雞排，

晚餐則是Glenys的小女兒Alison做的，很簡單的一鍋白飯跟雞蓉玉米湯，好餓~ 晚餐的甜點則是米點心! 很好吃的米點心，作法很簡單!真的很好吃!

雖然一開始「有這可以吃嗎?」的感覺。

米點心：

米 + 蜂蜜 + Cream。