11/05 Weeding

早上被Glenys叫醒，一起床先去移動固定羊的pin，讓羊可以吃到其他地方的草，不知道為什麼這讓我想到國小數學算羊吃草的面積，用半徑3公尺的鐵鍊，一隻羊一天可以吃到多大面積的草地?
　
今天要做的事情是除草(weeding)，這裡的雜草很好玩，幾乎都是球根，如果直接拔莖的話，很容易就斷掉，所以不好根除，可是我想作園藝的人也不是白痴，發明了一種除草的好工具，可以直接從根挖起，Glenys教我辨認雜草，並且將一些很像雜草但他不是的植物，放上樹枝做上記號。為了怕忘記，所以我有照相，分別是雜草1到4號。




除到一半，火車的汽笛聲響起，這是Glenys叫大家到廚房集合的方式，只要聽到這個聲音，就是往廚房移動，而現在的時間是10:00，是cupa time，也叫做smoker，也就是早茶時間(Morning Tea)，早茶點心是Italy dessert，Glenys說這是之前一個義大利的WWOOFer教他們的。

就是將麵包撕碎之後，沾上橄欖油，然後沾上沾料，加上Cappuccino，讚! 休息之後，繼續除草，除到後面，慢慢有點知道要怎樣使用這個工具，所以速度有加快一點。

除草工具


這是今天勞動的結果。



到了中午，午餐是美味三明治，用的是Glenys的homemade吐司，加上火腿、蕃茄、小黃瓜，以及一瓶果汁。坐在General Store前面，曬著太陽，吃著吐司，跟他們聊天，這種生活也蠻不錯的。

Italy dessert:
Ingredient:麵包、沾料(芝麻、鹽、黑胡椒、堅果顆粒)

果汁蓋子的後面有liddle fact，就是一些冷門小常識，沒有liddle這個字，我已經查過了，不過後來想到lid是「蓋子」，「蓋子的」就是liddle，我想也不用去想太多，這個小常識裡面真的很無聊，連中國一年用450億雙筷子都有，看來無論是那國人都有這種奇怪的嗜好。

Liddle fact!



晚餐是T-bone牛排，很棒的牛肉，用鹽調味就可以了，配菜則是迷迭香馬鈴薯紅蘿蔔、綠豌豆。以及一杯Lime Juice，這個Lime Juice真的是很棒，比之前在DonnyBrook 的好吃太多了。



　晚餐後是跟Maurice的聊天時間，除了幫他設定outlook之外，也幫他設定outlook的schedule, task，聊到我們是怎樣找到這一個WWOOF host的，並把那位台灣人的網頁給他看，不過他似乎忘記之前有接待過台灣人的WWOOF，還一直說我們才是第一對台灣人

等到他拿出了所有WWOOFer的照片之後，他才猛然想起之前的那位台灣人，接著Maurice又給我看了很多WWOOFer的照片，有England, Denmark等等，很多國家的人，每個人都為了這個host出了自己的心力，希望我也可以在這邊留下一點東西，

最後看到Teepee(印第安帳篷)，是之前在某些時候會拿出來給WWOOFer睡的東西，因為風太大將下面固定帳篷的繩子吹斷了，心想，還好他斷了，我可不想要在這麼冷的天氣睡在Teepee裡面，Maurice也是一個喜歡照相的人，他隨即拿出了他以前使用的攝影工具，有許多鏡頭，還有一台30年的老相機，老矇老卻還可以使用，另外一台12年前的Pentax相機，加上兩個鏡頭，竟然要5000AUD，太瘋狂了!

　最後他介紹了他們家風力發電機(Wind turbine)的建造過程，整個發電機都是從Mainland運過來的材料，這個Turbine提供這個家的電力來源，可惜現在壞掉了Maurice正在搶修，目前這個家的電力供應是靠發電機，看看時間，也差不多該睡覺了。